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诸城宏科300型大虾剥壳机主要用于去（带）头虾进行大批量的去壳加工，经过清洗、剥壳、去杂，检验等工艺流程，加工后的产品成为虾仁成品。
诸城宏科300型大虾剥壳机主要技术性能及特点：整体设备均由304不锈钢材料制造，所有部件或材料均满足卫生生产要求；比传统加工方式节约了大量人工，极大地提高了生产效率，适用于大批量虾仁的加工；
诸城宏科300型大虾剥壳机该系统构思新颖、设计紧凑、结构合理、以极小的设备占地面积获得极大的加工产量，提高了厂房的利用率；
诸城宏科300型大虾剥壳机该设备自动化程度高，由触摸屏及pLC工业电脑控制，开放式结构设计、卫生易清洗、操作维护简单，是现代化大中型虾类食品加工企业的理想设备；可根据产量需要开启不同台数的剥壳机，不再因生产旺季招工不足，而淡季开工不足而烦恼，使生产计划安排更加灵活；
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